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细菌与食物安全-点播-www.bzwz.com奥科集团
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细菌与食物安全 限时免费

食源性疾病是我国甚至全世界最大的食物安全问题,由细菌引起的食源性疾病的份额终年居高不下,严重威胁人类的健康。本课程首要介绍细菌对食物安全的影响、食源性疾病及常见的食源性致病菌。

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直播讲师:姜晓冰 直播时刻:2019-06-20

咨询讲师 共享课程 最近阅读:1755 报名人数:44

  1. 课程简介
  2. 谈论 (0)
  1. 讲师:
  2. 专业范畴:
    食物质量与安全
  3. 所在单位:
    河南师范大学
  4. 讲师简介:
    河南师范大学生命科学学院,副教授。2013年结业于华南理工大学轻工与食物学院。现在首要研讨方向:食源性细菌对抗生素和消毒剂的耐药机制。宣布学术论文28篇,其间SCI录入16篇。
  1. 回放目录 (1)
    • 细菌与食物安全 录制时刻:2019-06-20 15:30

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